Miód Pitny Trójniak Złote Jabłko

Miód Złote Jabłko – miód szlachetny, klarowny z dodatkiem soku z jabłek. Jabłka, których używamy pochodzą z ekologicznego sadu i jest to stara, znana od XVIII wieku, odmiana cytrynówki. Jabłka słodkie, lekko kwaskowate z nutą aromatów korzennych.

Rodzaj

Miód złote jabłko to wybitnie szlachetny miód z gatunku trójniaków. Z zasady do jego przygotowania używamy jednej części miodu i dwóch części wody. Idealny na każdą okazję. Na spotkanie z przyjaciółmi i wyprawę pod namiot. Orzeźwi i rozbawi.

Proces sycenia i leżakowanie

Naszym sprzymierzeńcem w procesie sycenia miodów jest czas. Długie, blisko dwuletnie dojrzewanie i leżakowanie daje nam miody najwyższej jakości. Ten czas wykorzystują specjalnie dobierane drożdże do procesu fermentacji. W fermentującym miodzie tworzy się alkohol, którego w miodzie wędzone jabłko alkoholu jest 13,7%.

Dodatki

Miód pitny złote jabłko jest klarownym miodem z dodatkiem soku z jabłek, przez to miód nabiera orzeźwiającej nuty. Jabłka, których używamy pochodzą z ekologicznego sadu i jest to stara, znana od XVIII wieku, odmiana cytrynówki. Jabłka słodkie, lekko kwaskowate z nutą aromatów korzennych.