Miód Pitny Trójniak Korzenny
Rodzaj
Miód korzenny to klasyczny miód z rodziny trójniaków. Do jego przygotowania używamy jednej części czystego miodu i dwóch części wody. Miód korzenny wzbogacamy szeroką gamą przypraw, owoców, a nawet kwiatów.
Proces sycenia i leżakowanie
Słodycz miodu uszlachetniona przyprawami korzennymi w długim procesie sycenia daje doskonały tradycyjny produkt. Dobrzyńskie miody pitne uzyskują właściwą sobie moc dzięki odpowiedniemu szczepowi drożdży i długiemu leżakowaniu. Zawartość alkoholu na poziomie 13,5% i bogactwo przypraw stawiają Miód korzenny w szeregu trunków poszukiwanych przez koneserów.
Dodatki
Miód pitny korzenny jest tradycyjnym klarownym miodem z dodatkiem przypraw, owoców i kwiatów. Dedykowany do spożycia zwłaszcza w jesienne i zimowe wieczory. Poprzez zawartość skórki pomarańczy, goździka, odrobiny cynamonu i muśnięcie nutką gałki muszkatołowej, ma lekko rozgrzewać i przywoływać miłe wspomnienia aromatów wypełniających w okresie świątecznym domostwa przodków. Nutka chabrów i zapach bławatków w naszym Miodzie korzennym jest dopełnieniem tej magii.





